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Date : 04-06-2026 19:19:58
Galette de Polenta en cuisson, qui m'a l'aire délicieuse 😋
100g de Polenta cuit ds 30cl d'eau bouillante.
Une petite tomate coupée en petits dés, des olives marinées coupées également, quelques pschits d'huile d'olive, du thym et romarin frais, un peu d'ail en poudre, du sel, du poivre.
1 oeuf battu (pr souder à la cuisson, que ça se tienne, démoulage etc..).
Air fryer 180° 15 minutes.
Aprés cuisson sur le dessus : roquette, jambon cru fumé de la forêt noire, huile d'olive en spray, poivre !
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